
A la Carte
Menüsor
A la Carte
Menüsor

ELŐÉTEL
Kávés kacsamájpástétom
5 900 Ft
(Nyári cékla, sült füge, áfonya–szeder dzsem, céklapor)
GL, TOJÁS, L
Padlizsán tatár, füstölt pisztráng, savanyított zöldségek
4 500 Ft
HAL
LEVES
Hideg füstölt meggyleves, mandulamorzsás túrógombóc
2 700 Ft
L
Tojásleves
2 900 Ft
(Tökéletes tojás, kacsakrokett, hagymavinaigrette)
TOJÁS, ZELLER, GL
FŐÉTEL
Sült pisztráng
7 600 Ft
(Sós müzli, égetett ázsiai káposztasaláta, kínai kelsaláta)
GL, L, MUSTÁR, HAL, SZEZÁM
Mangalica nyak
7 900 Ft
(Szalonnás burgonyafánk, savanyított gombák, jus)
GL, GOMBA
Nyúl variációk, karfiol, mandula
6 900 Ft
GL, L
Mártásban főtt marhapofa
8 900 Ft
(Burgonya nudli, savanyított gyöngyhagyma, babazöldségek, babérolaj)
GL, TOJÁS, L
DESSZERT
Csokoládétorta, karamellizált szilvával, szilvadzsem
3 300 Ft
GL, TOJÁS, L
Citrusos túró-mousse torta, feketeszeder dzsem, mákos-mandula piskóta
3 100 Ft
GL, L, TOJÁS